L’Encyclopédie/1re édition/BERLE

Texte établi par D’Alembert, Diderot (Tome 2p. 209).
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BERLE, s. f. sium, (Hist. nat. bot.) genre de plante à fleur en rose & en ombelle, composée de plusieurs feuilles ordinairement égales, disposées en rose, & soutenues par un calice. Ce calice devient un fruit arrondi, qui renferme deux semences applaties d’un côté, arrondies & cannelées de l’autre. Ajoûtez au caractere de ce genre, que les feuilles sont rangées par paires sur une côte terminée par une seule feuille. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez Plante. (I)