Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Franc
Définition
Franc ; (arbre) arbre qui produit du fruit doux sans avoir été greffé.
Franc ; (bois) ce terme se dit du bois des arbres qui a une écorce saine & nette.
Franc ; ce terme désigne un poirier geffé sur un sauvageon de poirier.
Franc sur franc. Ces expressions conviennent aux arbres dejà greffés, & qu’on greffe de nouveau.
Franche ; (terre) celle qui est la plus propre à la végétation.
Article
FRANC ; (arbre) c'est un arbre qui produit du fruit doux sans avoir été greffé, comme le noisetier franc. Il est l’opposé de sauvageon.
Franc ; (bois) ce terme se dit du bois des arbres & de leurs branches quand il est bien nourri & qu'il a une belle écorce. Une branche qui est franche est celle qui n'a ni chancre, ni contusion, ni nœud, & qu'on peut plier sans danger de la casser.
On dit pied franc en jardinage, quand, au lieu de faire une fouille le long du mur, à l'aplomb, même du mur, on laisse un pied de terre au mur sans le fouiller, afin de ne le point endommager ni l’ébranler.
Franc se dit des greffes. Un poirier greffé sur un sauvageon de poirier s'appelle franc, à cause qu'il est greffé sur un arbre de la sorte. Au contraire, on dit sur coignaffier quand il est greffé sur un sauvageon de coignassier.
Franc sur Franc. Ces expressions conviennent aux arbres déjà greffés qu'on regreffe : de tels arbres font des arbres prodiges & donnent des fruits monstrueux, sur-tout quand ils sont regreffés six, sept & huit fois, même au-delà, en changeant toujours l’espèce.
FRANCHE ; (terre) c'est une terre qui a toutes les qualités requises pour la végétation des plantes.