Dictionnaire des patois romans de la Moselle/Bianc-minjeu

Librairie Istra ; Faculté de lettres de l’Université de Strasbourg (p. 65).

Bianc-minjeu [byã mẽjœ̨.. gén.], s. m. — Blanc-manger (toutes sortes de mets préparés au lait).