Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ANALECTE
(1, p. 325).
☞ ANALECTE. s. m. On donnoit ce nom chez les Romains, aux esclaves qui avoient soin de ramasser ce qui étoit tombé d’un festin, & de balayer la salle où l’on mangeoit. Analecta, &c. On appeloit aussi Analecta, orum, les restes d’un repas qui demeurent sur une assiette, ou qui tombent sous la table.