avait établi un tableau comparatif des professional beauties de cette époque, une sorte de cote de leurs diverses qualités : 20 pour la grâce, 18 pour l’amabilité, 17 pour l’élégance, 16 pour l’expression, et la taille, 15 pour le teint, 14 pour les traits, voilà le classement de Georgina. Lady Pamela Fitzgerald a 20 pour l’amabilité, 18 pour l’élégance, la grâce et l’expression, 16 pour la taille et les traits, 14 pour le teint. Les autres rivales sont : la princesse Marie duchesse de Glocester, dont le pied et la cheville impeccables entraînèrent la mode des courtes jupes, la duchesse de Montrose, la duchesse de Rutland, lady Anne Lambton, lady William Russell, lady Erskin Saint-Clair, lady Stormont, lady Anne Fitzroy, lady Webster, lady Caroline Campbell, lady Elisabeth Lambert, miss Ogilvie, Mme Tickell, belle-sœur de Sheridan. Il faut regretter que le concours n’ait pas été établi entre les beautés anglaises et françaises : un Horace Walpole, un Lauzun, un prince de Ligne auraient été d’assez bons juges.
Un charbonnier, ébloui de la beauté de Georgina, s’écrie : « J’allumerais ma pipe à vos yeux ! » Un boucher de Westminster réclame la faveur d’embrasser sa joue en échange de son vote. Elle l’accorde ; là-dessus les poètes s’enflamment, et cent trente-sept pièces de vers, réunies en volume, célèbrent l’accolade du boucher. Ainsi, deux siècles auparavant, Mme de Villeroy, femme de ce Nicolas de Villeroy qui fut ministre sous cinq de nos rois, ayant perdu sa petite chienne favorite, tous les poètes s’empressèrent de chanter Barbiche et lui composèrent, selon la mode du temps, un tombeau littéraire. De même, une puce aperçue par Etienne Pasquier sur le fichu de Mlle des Roches devint un thème inépuisable de traits ingénieux et de vers badins : et Mlle des Roches célébra à son tour les poètes chante-puce.
Parmi les mortels privilégiés qui trouvent grâce devant Hester, rappelons le beau Brummell, roi des dandies, arbitre de la mode et de l’opinion mondaine pendant près de vingt ans, héros représentatif et symbolique de la haute société anglaise, contempteur des populaces du salon, se moquant des maîtresses du prince de Galles, et parfois du prince lui-même, auquel cependant il n’a pas dit le mot légendaire : « George, sonnez ! » mais après la brouille, il feignit de ne pas le reconnaître dans un bal et interrogea tout haut un de ses émules : « Alvanley, quel est donc ce gros homme de vos amis ? » C’est un habile
