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EXAMEN
CHYMIQUE
DES POMMES
DE TERRE.
Dans lequel on traite des Parties
conſtituantes du Bled.
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Par M. PARMENTIER, Apothicaire-
Major, de l’Hôtel Royal des Invalides.
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A PARIS,
Chez DIDOT, le jeune, Libraire.
Quai des Auguſtins.
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M. DCC. LXXIII.
Avec Approbation & Privilége du Roi.
