a remarquablement commenté la valeur littéraire, sans en pénétrer la signification sectaire.
Cette chante-fable se recommande d’abord, par les noms des personnages, à notre attention.
Garin (guérir), comte de Beaucaire, a pour ennemi le Seigneur de Valence (Valore et Vilta du Dante) et s’appelle Bougars (bulgare). Le chevalier de Flore et Blonchefor n’est-il pas roi de Hongrie et de Bougrie ?
Or, l’expression court encore dans le peuple « un bougre, un bon bougre » pour signifier le compagnon fier et loyal, vaillant et serviable.
Le fils de Garin se nomme Aucassin (auca, oison, ase, âne). C’est un ingénu, un pur fol qui ne veut pas entrer dans la chevalerie féodale et ne songe qu’à sa mie Nicolette.
Celle-ci est originaire d’Orient, et Garin ne veut pas d’elle pour bru ; il charge son vicomte ou vidame d’enfermer la pauvrette. «
