70 Précis historique
substances : il applique ces réflexions de la maniere la plus claire à la formation des alkalis caustiques ; il prétend que la chaux n'agit sur eux qu'en vertu de la plus grande analogie que l'air fixe a avec elle ; & il établit même comme principe, avec Messieurs Black & Macbride, que la chaux, la pierre à cautère, & tous les caustiques de ce genre, n'agissent si puissamment sur les matières animales qu'en leur enlevant l'air dont ils sont extrêmement avides, & que, comme cet air est essentiel à leur combinaison, il en résulte une décomposition.
M. Jacquin a également répété les expériences de Messieurs Black & Macbride sur les moyens de faire de la chaux par la voie humide. Si l'on combine de la terre calcaire avec de l'acide nitreux dans une bouteille à long col, on s'aperçoit après l'effervescence , que la craie a perdu près de la moitié de son poids, c'est-à-dire, qu'elle a perdu tout l'air qui la constituoit terre calcaire ; elle est alors dans l'état de chaux : si l'on veut l'obtenir seule dans le même état, & séparée de l'acide nitreux, il ne s'agit que de la précipiter par un alkali caustique; la terre qui reste , édulcorée, est une véritable chaux soluble dans l'eau.
Cette Dissertation de M. Jacquin, comme on
