Mais quand ils eurent pris place à une petite table isolée il implora l’aide de Lord Westmount.
« Eh, Boss !… Vous savez que je n’ai pas l’habitude de ces affaires-ci, moi ! Vous me direz que faire. »
« Mais oui, Pat, mais oui. »
« Et l’homme à la chemise blanche, qu’est-ce qu’il nous veut celui-là ? »
« Il vient prendre nos ordres, Pat. Dites-lui ce que vous voulez. »
« Est-ce que je peux avoir n’importe quoi de ce que je veux ? »
« Bien sûr ! »
Pat réfléchit longuement, songeant à la fois aux mets distingués qu’il était de son devoir de commander dans un pareil lieu et à certaines victuailles jadis aimées dont Andy Clarkson l’avait privé.
« Je veux… — finit-il par déclarer — une côtelette de porc, avec du pudding de pois et des pommes de terre. »
Lord Westmount réprima un sourire.
« Je crains — fit-il — qu’ils n’aient pas de pudding de pois ici, du moins je n’en