Peking jusqu’à Kiang-tcheou dans la province de Chan-si, & depuis Kiang-tcheou jusqu’à Nan-king, capitale de la province de Kiang-nan.
Route que tint le père Bouvet depuis Peking jusqu’à Canton, lorsqu’il fut envoyé par l’empereur Cang-hi en Europe en l’année 1693.
Route depuis Siam jusqu’à la Chine, titrée des mémoires de quelques Chinois qui en ont fait le chemin. On y a remarqué avec tant de soin tout ce qui concerne la nature du pays, & jusqu’aux moindres particularités qui s’y trouvent, qu’en les lisant il semble qu’on fasse soi-même ces voyages.
Description géographique des quinze provinces de la Chine, & des principales villes de chaque province. Après la description de chacune de ces provinces, on trouvera la carte particulière de la province avec le plan de quelques unes de ses villes.
De l’antiquité & de l’étendue de la monarchie chinoise.
De l’autorité de l’empereur, des sceaux de l’empire, de ses dépenses ordinaires, de son palais, de ses équipages & de sa marche lorsqu’il sort de son palais.
De la forme du gouvernement de la Chine, des différents tribunaux, des mandarins & des honneurs qu’on leur rend, de leur pouvoir, & de leurs fonctions. Du gouvernement militaire, des forces de l’empire, des forteresses, des gens de guerre, de leurs armes, & de leur artillerie.
De la police de la Chine, soit dans les villes pour y maintenir le bon ordre, soit dans les grands chemins pour la sûreté & la commodité des voyageurs, des douanes, des postes, &c.
De la Noblesse.
De la fertilité des terres, de l’agriculture, & de l’estime qu’on fait de ceux qui s’y appliquent.
De l’adresse des artisans, & de l’industrie du menu peuple.
Du génie & du caractère de la nation chinoise.
De l’air & de la physionomie des Chinois, de leurs modes, de leurs maisons & des meubles dont elles sont ornées.
De la magnificence des Chinois dans leurs voyages, dans les ouvrages publics, tels que sont les ponts, les arcs de triomphe, les portes, les tours & les murs des villes ; dans leurs fêtes, &c.
Des cérémonies qu’ils observent dans leurs devoirs de civilités dans leurs visites, & les présents qu’ils se font les uns aux autres ; dans les lettres qu’ils s’écrivent ; dans leurs festins ; dans leurs mariages & dans leurs funérailles.
Des prisons où l’on renferme les criminels, de l’ordre qui s’y observe, & des châtiments dont on les punit.
De l’abondance qui se trouve à la Chine, & ce qu’elle produit d’utile aux besoins & aux délices de la vie.
Des lacs & des rivières dont l’empire est arrosé, des barques & des vaisseaux, ou sommes chinoises.
De la Monnoie qui en différents temps a eu cours dans l’empire ; on en gravera quelques-unes des plus extraordinaires.
Du commerce des Chinois, soit au dedans de la Chine, soit au dehors ; & comme ce commerce consiste principalement dans les ouvrages de vernis, dans la porcelaine, & dans les soieries, on expliquera comment se fait leur vernis & leur porcelaine, à quoi l’on ajoutera l’extrait d’un ancien livre chinois qui enseigne la manière d’élever & de nourrir les vers à soie, pour l’avoir & meilleure & plus abondante ;
Du génie de la langue chinoise, & de la manière de prononcer & d’écrire les mots chinois en caractère d’Europe.
Abrégé de la grammaire chinoise.
Du papier, de l’encre & des pinceaux, de l’imprimerie & de la reliure chinoise.
De quelle manière on fait étudier les jeunes Chinois, des divers degrés par où ils passent & combien ils ont d’examens à soutenir pour parvenir au doctorat.
Extrait d’un livre chinois sur l’établissement des écoles publiques, qui contient : 1° La forme de cet établissement, le choix des maîtres, & l’ordre qu’on y doit observer pour l’instruction des enfants. 2° Quelques
