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Les Vendanges de la Galinière
r, cette année là, il y eut à Béziers une
grande disette !
Quelle était cette année ? la date est imprécise, mais c’est certainement au Moyen âge : l’époque des plus beaux miracles de la Légende dorée !
Les Sarrasins d’Espagne, toujours prêts à bondir sur nos plaines fécondes en avaient ravagé les vignes et les champs, et ce qu’avaient épargné les Vandales, avait été détruit par la pluie, la grêle et les inondations.
À la place des beaux raisins de jais et d’ambre suspendus aux ceps vigoureux, on ne voyait que de pauvres grappes à demi-desséchées, et pas
