doubles, ceux-là les ont simples. Il faut voir les détails précis sur ces différences dans les Descriptions Anatomiques et dans l’Histoire des Animaux. Ce qui fait que les branchies sont plus ou moins nombreuses, c’est la plus ou moins grande chaleur dont le cœur est animé. Le mouvement est nécessairement plus rapide et plus énergique chez ceux qui ont plus de chaleur ; et des branchies nombreuses, ou des branchies doubles, ont aussi cette vigueur naturelle plus que ne l’ont des branchies simples ou plus petites. De là vient que certains de ces poissons peuvent aussi vivre longtemps hors de l’eau ; et ce sont ceux qui ont des branchies en moindre nombre et moins fortes ; par exemple, l’anguille et les poissons à forme de serpents, qui n’ont pas besoin de beaucoup de refroidissement.
§ 12[1]. La bouche des poissons offre aussi de grandes variétés. Les uns ont la bouche en avant et fort proéminente ;
- ↑ La bouche des poissons. Cette observation est très juste ; et la conformation de la bouche dans les poissons est un caractère assez important pour constituer toute une famille, celle des cyclostomes ou suceurs. Voir Cuvier, Règne animal, tome II, p. 402, et M. Claus, Zoologie descriptive, p. 808, trad. franc. Les cyclostomes paraissent être, en fait de squelette, les plus imparfaits de tous les vertébrés. — En dessous. Tous ces détails sont exacts. — Qui se retournent sur le dos. La même observation est déjà faite dans l’Histoire des Animaux, livre VIII, chapitre IV, § 8, page 24, de ma traduction. — La nature… C’est la théorie ordinaire d’Aristote sur la sagesse qui éclate dans toutes les œuvres de la nature. — De se gorger de nourriture. Ces poissons sont en effet très voraces et semblent l’être même plus que tous les autres. Parmi les sélaciens, les requins ont une renommée terrible, qui, comme le dit Cuvier, en fait l’effroi des navigateurs ; Règne animal, tome II, p. 388.
