parmi les ovipares, les uns en ont un aussi ; les autres n’en ont pas. Tous ceux qui ont un poumon ont un cou également ; mais ceux qui ne tirent pas leur respiration du dehors n’ont pas non plus cette partie. § 3[1]. La tête est faite surtout pour le cerveau. Cette partie est de toute nécessité dans les animaux pourvus de sang ; et elle est située à l’opposé du cœur, par les raisons que nous avons antérieurement exposées. La nature a aussi placé dans la tête quelques-uns des sens, parce que le mélange du sang y est bien tempéré, et qu’il y est tout à fait propre à entretenir la chaleur du cerveau, en même temps que le calme et la vigueur des sens. Au-dessous, elle y a joint une troisième partie pour l’ingestion des aliments ; car c’était là que ce conduit pouvait être le mieux placé § 4[2]. Il
- ↑ Pour le cerveau… Voir l’Histoire des Animaux, liv. 1, ch. XIII, § 2, p. 73 de ma traduction. — Située à l’opposé du cœur. C’est encore plus une opposition de fonctions qu’une opposition de lieu. — Antérieurement exposées. Voir plus haut, liv. II, ch. VII ; et aussi, ch. I, § 10. — Quelques-uns des sens. Il aurait mieux valu dire que la nature a placé tous les sens dans la tête, sauf un seul, le toucher, qui est répandu dans tout le corps. — Une troisième partie. C’est la bouche, ou l’orifice par lequel doivent entrer les aliments qui servent à la nutrition de l’animal, avant que le résidu inutile ne soit rejeté.
- ↑ Fût mis au-dessus du cœur. Cette théorie est très vraie, bien qu’Aristote ne connût pas tout ce que la physiologie a pu nous révéler sur les rapports nécessaires des viscères entre eux. D’ailleurs, les considérations de cet ordre appartiennent à la philosophie bien plus encore qu’à l’histoire naturelle. — Le passage des aliments. Qui se fait surtout par l’œsophage, qui commence dès l’arrière-bouche et le pharynx. — Du centre du mouvement et de la coction. Il est probable que ceci doit s’appliquer à la fonction du cœur et à la digestion.
