les combinaisons qui lui sont propres, emploie les organes communs de toutes ces fonctions à certaines fonctions particulières. Par exemple, la fonction générale de la bouche dans tous les animaux, c’est de servir à leur alimentation ; mais chez quelques-uns, la bouche sert très spécialement au combat et à la lutte ; chez d’autres, elle sert au langage ; mais elle n’est pas chez tous les animaux employée à la respiration. § 10[1]. La nature a réuni toutes ces fonctions en un soûl organe, faisant que la variation de cette seule et unique partie puisse servir à des usages variés. Ainsi, tels animaux ont la bouche plus étroite ; tels autres ont une grande bouche. Tous ceux où la bouche sert tout ensemble à l’alimentation, à la respiration et au langage « ont une bouche plus petite. Mais quand la bouche doit servir à la défense, les animaux à dents alternées ont tous des bouches très ouvertes. La lutte, pour eux consistant dans des morsures, il fallait que l’ouverture de la bouche fût très-grande
- ↑ Variation… variés. Le texte a une tautologie analogue. — La bouche plus étroite., une grande bouche. La science moderne ne paraît pas avoir insisté sur ces considérations, qui sont cependant aussi justes qu’importantes. — Tous ceux… Ceci s’applique exclusivement à l’espèce humaine, où la bouche sert en effet à ces trois fonctions. — À dents alternées. Voir plus haut. § 4, et dans l’Histoire des Animaux, passim. Ce sont les dents qu’on peut aussi appeler Carnassières. — Dans des morsures. L’explication est excellente. — De leur gueule. J’ai cru devoir ici changer le mot de Bouche, que le texte emploie toujours ; mais ici il s’agit surtout des quadrupèdes carnassiers, de même qu’au paragraphe suivant il est question des poissons.
