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d’épines et de bois, sont pourvus de plusieurs estomacs, comme le chameau, et même les bêtes à cornes. En effet, les bêtes à cornes n’ont pas la double rangée de dents. Comme le chameau n’a pas de cornes, il n’est pas compté parmi les animaux à double rangée de dents, et il lui est plus nécessaire d’avoir l’estomac organisé tel qu’il l’a, plutôt que d’avoir des dents de devant. § 6[1]. Par suite, ayant l’estomac semblable à celui des animaux qui n’ont pas la double rangée de dents, il a les dents disposées tout à fait comme les leurs, parce que les dents antérieures lui seraient inutiles. Mais comme sa nourriture consiste en matière aussi dure que des épines, il faut nécessairement que la langue soit charnue ; et, par la dureté du palais, la nature supplée à la partie terreuse qui viendrait des

  1. L’estomac. Il serait plus exact de dire : « Les estomacs ». — Antérieures. Mais le chameau a des molaires au nombre de dix-huit ou vingt. — La dureté du palais. Je ne vois pas que la zoologie moderne ait constaté cette organisation particulière. — La partie terreuse. Ceci se rapporte à la théorie des quatre éléments, où la terre représente toujours la partie solide et dure des corps. — Rumine ainsi que les bêtes à cornes. Bien qu’il n’ait pas de cornes. — Ses estomacs… Voir sur les estomacs des ruminants, Cuvier, loc. cit. t. I, p. 255, et M. Claus, Zoologie descriptive, p. 1052, trad. franc.