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les animaux, les contrées diverses amènent de la différence, non seulement pour la santé générale des individus, mais aussi pour le nombre de leurs accouplements et pour leur fécondation, de même les lieux ont une grande influence sur les poissons, non seulement pour leur grosseur et leur engraissement, mais aussi pour leurs portées et leurs accouplements, de telle sorte que les mêmes animaux produisent davantage dans tel lieu et produisent moins dans tel autre.

La durée de la gestation chez les poissons varie tout autant. Les uns portent trente jours, d’autres portent encore moins. Tous les poissons souffrent de la gestation ; et c’est surtout à ce moment qu’ils sortent hors de l’eau ; on les voit se précipiter furieusement vers la terre ; et durant tout ce temps, ils sont dans une agitation continuelle ; ils ne se calment que quand ils ont jeté leur frai. On a bien souvent essayé de faire des rapprochements entre l’œuf des oiseaux et l’œuf des poissons ; mais entre ces œufs, il n’y a guère que des dissemblances. L’œuf des oiseaux est de deux couleurs : le blanc, qui constitue le poussin, et le jaune,