TROISIÉME RAISON
en faveur de l’eau.
ne troisiéme raison qu’on allégue,
pour recommander l’usage
de l’eau, c’est qu’elle fortifie plus
le corps, & le rend plus dispos, que
ne fait le vin : C’est que les hommes
ne furent jamais si vigoureux, que
lorsqu’ils ne bûrent que de l’eau : C’est
que les Grecs furent grands & puissans,
tant qu’ils se tinrent à cette boisson :
C’est que les François d’aujourd’hui
seroient aussi hauts & aussi grands
que ceux d’autrefois, s’ils ne bûvoient
que de l’eau : C’est que les Gaulois furent
de puissans corps d’hommes, tant
qu’il n’y eut en France ni pommiers, ni
vignes. Témoin les Bourguignons,
qu’un Auteur appelle des hommes de
sept pieds.
L’eau fortifie donc plus, selon nôtre Auteur, que les autres boissons ; mais il ne faut pas oublier de remarquer, qu’il dit formellement le contraire à la page 440.[1] où il déclare en termes exprés, que le peu de sucs que le corps
- ↑ & P. 260. de la 2e. édit. t. 2.
