Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Gouillat
GOUILLAT, s. m. — Mare, flaque d’eau, le plus souvent bourbeuse. J’ai mis mes clapotons au beau mitan du gouillat. Le phonème gouil pour exprimer l’eau, et spécialement l’eau bourbeuse, se trouve dans presque tous les patois.