L’Encyclopédie/1re édition/SAOULE
(Tome 14, p. 633).
SAOULE, s. f. (Jeu d’exercice.) c’est le nom d’un jeu que les seigneurs de paroisse proposent en Bretagne à leurs vassaux, dans des jours de réjouissance, &c. Ce jeu se fait avec un ballon bien huilé en-dehors pour le rendre plus glissant. On le jette à l’aventure, & chacun cherche à s’en saisir & à se l’entr-arracher ; enfin celui qui le peut porter sur une autre paroisse que celle où se fait le jeu, gagne le prix proposé ; ce jeu se nomme en Normandie la pelote ou l’éteuf. (D. J.)