Grand dictionnaire universel du XIXe siècle/BERRYAT ou BERRIAT (Jean), médecin français
Administration du grand dictionnaire universel, (2, part. 2, p. 611).
BERRYAT ou BERRIAT (Jean), médecin français, né à Auxerre, mort en 1754. Il pratiqua son art dans sa ville natale et fut nommé médecin du roi, intendant des eaux minérales de France et membre de plusieurs académies. Il est surtout connu pour sa Collection académique concernant la médecine, l’anatomie, la chirurgie, etc. (Dijon, 1754, 2 vol.). Cette collection, qui fut continuée par Buffon, Daubenton, Larcher, etc., est un recueil d’observations importantes prises dans les mémoires des sociétés savantes.