Dictionnaire des Arts et des Sciences/1re éd., 1694/Lambis
LAMBIS. s. m. Grand Limaçon qui se trouve dans les mers des Isles de l’Amerique. Sa coque est si prodigieusement grosse, qu’on en voit qui pesent plus de six livres. Il semble que ce soit une petite roche, tant elle est rude & relevée en plusieurs endroits par de petites bosses ou pointes, hautes d’un pouce, & de la grosseur du doigt. Elles sont ouvertes par dessous, & faites d’un costé comme un lambeau de bord de chapeau. Tout le dedans est poly & luisant, & d’une couleur de chair fort vive. Les Sauvages les rompent par morceaux, & a force de les aiguiser sur des roches, ils en font de petites lames plates, & longues comme le doigt, & aprés les avoir percées, ils les pendent à leur col, ce qui leur paroist un ornement precieux. Dans cette coque est renfermé un gros Limaçon, qui tire une langue pointuë & longue d’un demy pied, dont il leche sa bave & le bord de cette coque. C’est apparemment du Latin Lambere, Lecher, qu’il a esté appellé Lambis. Sa chair est si dure qu’on n’en peut manger à quelque sauce qu’on la puisse mettre. Les Sauvages qui la font cuire avec de l’eau de marine pour l’amollir, ne laissent pas d’en manger assez souvent. Sa coque estant calcinée & mêlée avec du sable de riviere, on en compose un ciment qui resiste à la pluye & à toutes les injures du temps. Ce Lambis s’entonne aussi comme un cor de chasse, & s’entend de loin, ce qui est cause que les Habitans s’en servent pour appeller leurs gens aux repas.