Cours d’agriculture (Rozier)/AIGUILLES
AIGUILLES, (Jardinage pratique.) Les cultivateurs appellent aiguilles le pistil et les stigmates des fleurs des arbres fruitiers. Après des gelées blanches, ils examinent le pistil et les stigmates des arbres en fleurs : lorsqu’ils les trouvent noirs, ils disent que les fruits sont gelés, et les aiguilles sont gelées. Cette observation est juste. (Th.)