Annales de pomologie belge et étrangère/Fraisier Goliath
Fraisier Goliath. (kitley.)
Feuilles radicales à pétioles longs de 20 à 22 centimètres et légèrement velus. Les trois folioles sont inégales, la médiane est la plus grande ; elle a 9 centimètres de longueur sur 6 de largeur ; les latérales ont la même largeur, mais sont longues seulement de 8 centimètres. Elles sont teintes d’un vert foncé ; dentelure arrondie et comme mucronée.
Ce fraisier fournit assez de coulants ou filets.
Le fruit est gros, irrégulier de forme et de volume. Les plus gros ont 5 centimètres de hauteur sur 5 de diamètre ; il est rouge foncé. La chair est fondante et légèrement parfumée.